分类: Cate

煲仔饭

煲仔饭

  1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净。 米和水的比例:1:1....

肠粉

肠粉

一.抽屉式肠粉的制作工艺: 米浆制作:水磨米肠粉(又称都城肠粉,于粤...

干煸豆角

干煸豆角

  配 料: 四季豆500克,绞肉300克,虾米25克,榨菜末20克...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

鱼香肉丝口味属于鱼香味,做法属干炒类,但怎么做鱼香肉丝最好吃,主要看...

农家小炒肉

农家小炒肉

原料 带皮猪背脊肉250克。 调料 鲜红尖椒150克,大蒜350克,...

沙爹牛肉

沙爹牛肉

原料:嫩牛肉,上海白,鸡蛋清1只,沙茶辣酱,上汤,蒜茸、姜茸、生粉、...

沸腾鱼

沸腾鱼

主料 草鱼1条(1000克左右) 辅料 鸡蛋1个,色拉油1000-1...

溜肉段

溜肉段

  配 料 主料:猪瘦肉四两。配料:黄瓜二钱、冬笋片二钱。调料:香油...

地三鲜

地三鲜

地三鲜是东北最具代表性的特色菜之一,味道浓烈香嫩,非常好吃。 地三鲜...